Kış aylarında tercih edilen ve sağlığa birçok faydası olan nar, uzmanlar tarafından "süper besin" olarak nitelendiriliyor.
Antioksidan yapısı ve içerdiği vitamin-mineral zenginliği ile nar, bağışıklık sistemini güçlendirirken kalp sağlığından cilt sağlığına kadar birçok alanda olumlu etkiler sunuyor. Medicana Konya Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Uzm. Dyt. Beyza Vural Öten, narın özellikle arterlerde plak oluşumunu azaltma, kan basıncını dengeleme ve cilt yaşlanmasını geciktirme gibi faydalar sunduğunu belirtiyor.
NAR SUYU KALP SAĞLIĞINI DESTEKLİYOR
Uzm. Dyt. Öten, narın içerdiği biyoaktif bileşenler sayesinde "süper besin" olarak bilindiğini ifade ederek, “Nar suyu, günlük 50 ml tüketildiğinde arterlerde plak oluşumunu engelleyebilir, kan lipitlerini düşürür ve kan basıncını düzenler” dedi. Nar çekirdeğinde bulunan çoklu doymamış yağ asitleri cilt esnekliği sağlarken, fitoöstrojenik yapısı ile menopoz sürecinde de destekleyici bir rol oynar.
HASARLI HÜCRELERİ YOK EDİCİ ETKİ
Narın kabuğunun kurutulup çay olarak tüketilmesinin de yaygın bir yöntem olduğunu anlatan Uzm. Dyt. Öten, “Nar kabuğu büzüştürücü etkiye sahiptir ve ishal gibi durumlarda çayı kullanılır. Ayrıca narda bulunan ürolitin A bileşiği, yaşlanmayı geciktirici ve antikanserojen etkiler sunar” dedi.
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİR
Narın
bağışıklık sistemi üzerinde de güçlü bir etkisi olduğuna değinen Uzm. Dyt. Öten, “Nar, fenolik bileşikler, C vitamini, magnezyum, fosfor ve kalsiyum gibi birçok yararlı bileşeni içerir. Çocukların bağışıklık sistemini güçlendirmek için her gün yarım nar tüketimini öneriyoruz” ifadelerini kullandı.
PAZARDA NARA YOĞUN TALEP
Pazarcı Muammer Candemir, soğuk havaların etkisiyle nar gibi kış meyvelerine talebin arttığını belirtti. Pazara alışverişe gelen bir vatandaş ise, narı mizahi bir dille "Çarşıdan aldım bir tane, eve geldim bin tane" şeklinde övdü.
İHA