Samsun haber- Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam'ın verdiği bilgiye göre, ilde bulunan tesislerde yılda binlerce kilogram sülük üretimi yapılıyor. 2024 yılında 97 kilogram tıbbi sülük ihracatı gerçekleştiren Samsun, bu alanda önemli bir gelir elde etti. Özellikle Avrupa ülkeleri ve Uzak Doğu'ya yapılan ihracatla yaklaşık 9 milyon TL gelir sağlandı.
SÜLÜK ÜRETİMİ NEDEN SAMSUN'DA?
Samsun'un su ürünleri açısından zengin olması, tıbbi sülük üretimi için uygun bir ortam sunuyor. İlde bulunan Terme, Kavak ve Bafra ilçelerindeki tesislerde, farklı kapasitelerde sülük üretimi gerçekleştiriliyor. Sülükler hem akvaryumlarda hem de toprakta üretilebiliyor.
İHRACATTA ARTIŞ BEKLENİYOR
İl Tarım ve Orman Müdürü Sağlam, Samsun'un sülük üretim kapasitesinin çok yüksek olduğunu ve gelecek yıllarda ihracatın daha da artacağını belirtti. Özellikle Avrupa ülkeleri ve Uzak Doğu'dan gelen talep doğrultusunda, sülük ihracatının ülke ekonomisine önemli katkılar sağlayacağı öngörülüyor.
SÜLÜKLERİN ALTERNATİF TIPTAKİ YERİ
Tıbbi sülükler, alternatif tıpta kirli kanın temizlenmesi, damar rahatsızlıklarının tedavisi gibi birçok alanda kullanılıyor. İçerdikleri hirudin adlı madde sayesinde kanın pıhtılaşmasını engelleyen sülükler, birçok hastalığın tedavisinde etkili bir yöntem olarak kabul ediliyor.
İHA