ZAM İPTALSE…
Reklam
  • Reklam
Nusret SAĞLAM

Nusret SAĞLAM

ZAM İPTALSE…

04 Temmuz 2020 - 13:28

FIRINCILAR Odası ekmeğe zam yapmıştı.
1.25 liraya satılan ekmeğin fiyatı 1.50 liraya yükselmişti.
Epeydir de bu fiyattan ekmeğimizi alıp yiyoruz.
Ekmeğin gramajına göre satış fiyatı uygun mudur, değil midir bunu en iyi imal eden bilir elbette…
Fırıncılar Odası’nda üye esnaflarını düşünerek böyle bir zam yaptı diye düşünüyorum.
Hangi ürünün olursa olsun fiyatının artması kimseyi memnun etmez.
Halk ucuz ekmek yemeyi ister.
1.25 lira değil mümkünse 75 kuruş olsun.
Ama madalyonun birde diğer yüzü var.
Fırıncı esnafı…
Kullandığı unun, mayanın, suyun, enerjinin, işçiliğin bir toplam maliyeti var.
İşe böyle bakınca sanki emeklerinin karşılığın alamıyorlar gibi görünüyor.
Unun yoğrulup hamur haline getirilmesi…
Gramajının ayarlanması…
Tek tek yoğrulup, şekil verilmesi…
Pasalanması…
Pasadan tet tek küreğe alınıp, fırına atılması...
Fırın içinde belli sürelerde sağa sola çevrilmesi…
Sonra fırından çıkış.
Tezgaha konuş ve satışa sunuş.
Hem de tek tek poşete konularak…
İşte bunların hepsi 1.25 lira.
Çok mudur, sizin yorum ve değerlendirmenize bağlı.
Yeni Valimiz Sayın Zülkif Dağlı, ekmek zammını çok bularak geri çektirmiş diye duydum.
Bunu duyalı üç gün oluyor.
Ama ben ekmeği her sabah hala 1.50 liraya alıyorum.
Dün sabah özellikle ekmeği poşetleyip bana veren hanımefendiye sordum;
“Vali bey ekmeğin fiyatını düşürmüş bundan haberiniz var mı” diye.
“Yok öyle bir şey dedi.”
Bir şey demedim tabi.
Merak ediyor insan, “ZAM iptalse, ekmek neden hala 1.50 lira” diye…
 


 

YORUMLAR

  • 0 Yorum
Henüz Yorum Eklenmemiştir.İlk yorum yapan siz olun..

Son Yazılar