Tüketici Dernekleri Federasyonu (TÜDEF) Merkez Yürütme Kurulu Üyesi Cafer Kalyoncu, semt pazarlarında sıkı bir denetimin gerekli olduğunu belirterek, "Açıkta satılan, üreticisi belli olmayan markasız tereyağı, peynir ve ballar tehlike saçmaya devam ediyor. Satıcının karı yükseldikçe tüketicinin de zararı yükseliyor. Piyasada gıda kontrolü azaldıkça, tüketici hileli gıdaya mahkum ediliyor. Açıkta satılan markasız ve kimin tarafından üretildiği belli olmayan ürünleri satın almayın" uyarısında bulundu.
DURUM ÇOK VAHİM
Yazın hava sıcaklığının 40 dereceye vardığı günlerde, pazar tezgahlarında üreticisi belli olmayan her türlü gıda mevzuatına aykırı malların serbestçe satıldığını ifade eden Kalyoncu, "Naylon torbalara konmuş, erimiş tereyağları, hiçbir soğutucu tedbir alınmadan ıslak örtülerin altında soğutulmaya çalışılan peynirler ve üreticisi belli olmayan markasız ballar piyasada serbestçe satılıyor. Tüketici sağlığı ve güvenliği açısından durum oldukça vahim" dedi.
AÇIKTA SATILAN ÜRÜNLERE DİKKAT!
Cafer Kalyoncu, daha önce pazarlarda açıkta satılan markasız tereyağları konusunda yapılan denetimlerde, margarine patates nişastası, tereyağı esansı ve tereyağı asidi karıştırılarak tereyağı görünümü verildiğini, ürünün sahte ve etiketsiz olarak satıldığının tespit edildiğini hatırlattı. Kalyoncu, "Margarinin içine tereyağı aroması ve tereyağı asidi katılarak kokusu, hatta tadı tamamen tereyağına benzetilebilmektedir. Tüketen kişi yediğinde de, pişirdiğinde de hileyi anlayamayabilir. Yüzde 80 margarin, yüzde 20 tereyağı karışımları genel olarak açıkta satılan ürünlerdir. Satıcının karı yükseldikçe, tüketicinin de zararı yükseliyor. Tereyağına patates katılması ve küflenen tereyağlarının eritilip tekrar piyasaya sürülmesi çok kullanılan yöntemlerdir. Hile yapan kişi ve kuruluşların kamuoyuna açıklanmaması da gıda da hile ve tağşiş yapanları cesaretlendiriyor" diye konuştu.
BAL DEĞİL ŞEKERLEME
Alınan tüm önlemlere ve yasal mevzuat düzenlemelerine rağmen yeterli kontrol yapılmadığı için tahşiş ve hilenin devam ettiğini kaydeden Kalyoncu, "Semt pazarlarında peynirler 10 derece soğutulan buzdolaplarında satılması gerekirken, yazın sıcaklığın 40 dereceye vardığı günlerde ıslatılmış örtülerin altında serin tutulmaya çalışılıyor. Bütün açıklamalara rağmen halen piyasada markası, üreticisi belli olmayan balların rahatlıkla satıldığını fotoğraflarla belgeledik. Balmumu petek ve mısır şurubu şerbetinin birlikte kaynatılması ve bal parfümü katılarak elde edilen balların bir kilosunun maliyeti kavanozu da dahil 5 lira. Bu ballar 40 liraya satılıyor. Piyasada kim tarafından üretildiği belli olmayan markasız şekerlemeler de halen rahatlıkla satılıyor" dedi.
DAHA SIKI DENETİM ŞART
Açıkta satılan bu gıda maddelerinin tamamı sağlığa aykırı olduğunu kaydeden Kalyoncu, "Yetkilileri semt pazarlarında bu tür malları daha sıkı bir şekilde denetlemeye çağırıyoruz. Bizler gördüğümüz aksaklıkları ilgili mercilere bildiriyoruz. Bu tür mallar, dürüst mal üreten firmalar için de haksız bir rekabet yaratıyor. Ancak en önemlisi, tüketici sağlığı için çok zararlı. Tüketicilerimize bu tür markasız, açıkta satılan, kimin tarafından üretildiği belli olmayan ürünleri satın almamayı öğütlüyoruz" görüşünü dile getirdi.
Gülsüm ATİK
Yorumlar
Kalan Karakter: