Edirne’de faaliyet gösteren Edirne Şef Akademi, 12 haftalık yoğun aşçılık eğitimi sonrası Avrupa’da istihdam garantisi sunan yeni programını duyurdu. Bulgaristan’ın Burgaz kentindeki restoranlarla yapılan iş birliği kapsamında mezunların maaşları 4 bin Euro’dan başlıyor. Başvurular akademi üzerinden alınmaya başladı.
12 HAFTADA ULUSLARARASI KARİYER FIRSATI
Program, toplam 450 saatlik yoğun bir eğitim sürecini kapsıyor. Kursiyerler hem teorik gastronomi bilgisi hem de profesyonel mutfak uygulamalarıyla sahaya hazırlanıyor.
Eğitimi başarıyla tamamlayan adaylar, Bulgaristan’ın Burgaz kentinde anlaşmalı restoranlarda doğrudan işe başlıyor. Böylece mezuniyet sonrası iş arama süreci ortadan kalkıyor.
RESMİ SÜREÇLER KURUMSAL KOORDİNASYONLA YÜRÜTÜLÜYOR
Proje kapsamında çalışma izinleri, göç dairesi işlemleri ve konsolosluk başvuruları akademi ve ilgili kurumların koordinasyonunda gerçekleştiriliyor.
Edirne Ticaret ve Sanayi Odası AB ve Dış İlişkiler Müdürü Güliz Elif Yardımcı, sürecin resmi kurumlarla iş birliği içinde yürütüldüğünü belirterek gençlerin uluslararası kariyer planlamasına destek verdiklerini ifade etti.
Ayrıca Burgaz Ticaret Odası ve Bulgaristan Konsolosluğu ile temasların sürdüğü açıklandı.
AVRUPA’DA AŞÇI MAAŞLARI NE KADAR?
Gastronomi sektöründe nitelikli personel açığı, özellikle Avrupa ülkelerinde dikkat çekiyor. Güncel verilere göre maaş skalası şu seviyelerde:
Avrupa genelinde: 4.000 – 7.000 Euro
Almanya’da başlangıç seviyesi: 2.500 – 3.300 Euro
ABD’de yıllık ortalama: 55.000 dolar
Burgaz’daki anlaşmalı işletmelerde ise başlangıç maaşlarının 4 bin Euro bandında olduğu belirtiliyor.
Yorumlar
Kalan Karakter: