Samsun Haber- Samsun'un Bafra ilçesinde faaliyete geçen yeni fındık işleme tesisi, bölgedeki fındık üreticilerine yönelik önemli bir hizmet sunuyor.
Bafra Ziraat Odası Başkanı Osman Tosuner, Dikencik Mahallesi'nde kurulan tesisin ilçenin ilk fındık işleme tesisi olduğunu vurgulayarak, tesiste fındığın vakumlu paketlemesi ve ezmesinin yapılacağını belirtti. Tosuner, tesisin tam faaliyete geçmesi için hazırlıkların devam ettiğini ve burada fındık üretimi yapan çiftçilerin ürünlerini değerlendirmeyi amaçladıklarını ifade etti.
KAPASİTE ARTACAK
Üreticilere, kendi fındıklarını cüzi bir ücret karşılığında kabuğundan ayırma, ezme ve kurutma imkanı sunulacak. Bu süreçte fındık yetiştiricileri, işlenmiş ürünlerini perakende olarak satabilecekler. Tosuner, önümüzdeki yıllarda tesisin kapasitesinin artacağına inandığını ve bölgedeki diğer illerle kıyaslanabilecek bir tesis olacağını dile getirdi. Süleyman Kaan Güller ise bölgede daha önce fındığı işleme hizmeti veren bir tesisin bulunmadığını ifade ederek, bu yeni tesisin köylülerin fındıklarını işleme konusunda büyük bir ihtiyacı karşılayacağını söyledi.
EKONOMİK KATKI SAĞLIYOR
Güller, köylülerin kendi fındıklarını getirip belirli bir ücret karşılığında tesise işletme sürecini gerçekleştirebileceğini belirtti. Tesis, fındıkları kırma, vakumlama, zarını ayırma gibi işlemlerden geçirerek ürünleri en az 6 ay taze ve yenilebilir hale getiriyor. Bu butik işletme, köylülerin kendi fındıklarını değerlendirmelerine ve ekonomik katkı sağlamalarına olanak tanıyor.
19 MAHALLEYE HİZMET
Dikencik Mahallesi Muhtarı Erol Andinç, bölgedeki 19 mahalleye hizmet verecek olan tesisten duydukları memnuniyeti dile getirerek, köylülerin ekonomik olarak faydalanmasını beklediklerini ifade etti. Bu tesis, bölgedeki tarım ekonomisine katkıda bulunarak yerel ürünleri değerlendirmeyi amaçlayan önemli bir adım olarak öne çıkıyor.
Yorumlar 1
Kalan Karakter: