Balkan Türkleri mutfağına sahip çıkıyor

Samsun Balkan Türkleri Derneği, “Asırlık Mübadil Lezzetler Projesi” kapsamında unutulmaya yüz tutmuş ata lezzetlerini gelecek nesile aktarılması için kitap çalışmalarını sürdürüyor.

#Samsun Haber #Asırlık Mübadil Lezzetler Projesi #Samsun Balkan Türkleri Derneği

Yayınlanma :

07.01.2024 15:18

Güncelleme :

07.01.2024 15:18

HABERLERİ WHATSAPP'TAN TAKİP ET

Samsun Haber - Samsun Balkan Türkleri Derneği'nin “Asırlık Mübadil Lezzetler Projesi” kapsamında Samsun, Amasya, Tokat ve Çorum il, ilçe ve köylerinde unutulmaya yüz tutmuş ata lezzetleri tespit edilmeye devam ediyor. Balkan Türkleri, kültürel mirası yaşatabilmek için aile büyüklerinin yapmış olduğu unutulmakta olan yemeklerin tariflerini birbiriyle paylaşıyor. Yakın zamanda çıkacak olan Mübadil Lezzetler Yemek Kitabı için sosyal medyadan Balkan Türklerine seslenen dernek yöneticileri, varsa yeni bilgilerin paylaşılması için irtibata geçilmesinin çalışmalara önemli bir katkı sağlayacağını ifade etti.

Balkan Türkleri mutfağına sahip çıkıyor

Tugay BAŞSAN

Yorum Yazma Kuralları

Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.