Samsun'un Ladik ilçesinde çay ocağı işleten bir esnaf, müşterine süt içme imkanı da sunuyor. Bahşi Mahallesi'nde yaklaşık 10 yıldır çay ocağı işleten Kürşat Demir, işletmesinde çayın yanı sıra süt servisi yapmaya başlamasıyla satışlarını artırdı. Çay ocağına gelen müşteriler çaydan daha fazla süt içerken, vatandaşlar iş yerini "süt ocağı" olarak adlandırıyor. İşletmeci Demir, bir tanıdığının 10 önce yıl önce kendisine ‘çay ocağında süt de sat’ şeklinde tavsiyede bulunduğunu, bunun üzerine uygulamayı hayata geçirdiğini söyledi. Bugün iş yerinde çaydan daha fazla süt içildiğine işaret eden Demir, çay tiryakisi müşterilerinin çoğunun çayın yanında mutlaka süt de içtiğini anlattı. Günde 25-30 litre süt sattığını, gördüğü ilgiden memnun olduğunu belirten Demir, "Burada sattığım sütü kendi ineklerimizden sağlıyoruz. Yetmediği zaman komşularımızdan tedarik ediyoruz. İlçemizdeki kayak tesisine gelen ziyaretçilerden de buraya gelen oluyor. Satışlarımız gayet güzel" dedi.
Güncel
06 Şubat 2019 - 15:33
Çay ocağında çaydan çok 'süt' içiliyor
Güncel
06 Şubat 2019 - 15:33