KANSER SAVAŞÇISIDIR
İçeriğinde birçok antioksidan ve anti enflamatuar madde bulunan domates güçlü bir kanser savaşçısıdır. İçeriğindeki antioksidanlardan likopen ise en çok bilineni ve etkilisi. Likopenin etkisi ise pişirildiğinde daha da artmakta. Kan bulgularında likopen seviyesi yüksek olan kişilerin böbrek kanserine yakalanma riski ise %45 azalmaktadır, beyin ve meme tümör gelişimleri yavaşlamaktadır. Önerilen tüketim miktarı ise hergün 4 domates yemek veya yemeklere salça ilave etmek yeterli.
CİLT SAĞLIĞI İÇİN FAYDALI
Likopenden başka hidrosinamik asit içeriği de oldukça yüksek olan domates cilt sağlığını da korumaktadır. C vitamini ile birlikte ciltteki elastikiyeti sağlar. Karotenoidler sayesinde güneşin zararlı ışınlarından korur.
GECE KÖRLÜĞÜ İÇİN FAYDALI
İçeriğindeki A vitamini, lutein, zeaksantin nedeniyle gece körlüğü ve makula dejenerasyonunu önleyicidir.
C VİTAMİNİ İÇERİĞİ YÜKSEK
Yorumlar
Kalan Karakter: