Restoran zinciri yetkilileri, Perşembe günü McDonald's'taki ölümcül E. coli gıda zehirlenmesi salgınının taze soğanlarla bağlantılı olduğunu açıkladı. Bu soğanların Kaliforniya merkezli Taylor Farms adlı bir ürün şirketinden temin edildiği belirtildi. Bu durum, Taco Bell, Pizza Hut, KFC ve Burger King gibi diğer fast food zincirlerinin de bazı menülerinden soğanları çıkarmasına neden oldu. McDonald's, soğanların gönderildiği dağıtım tesisinin adını açıklamadı.
E.COLİ KRİZİ BÜYÜYOR
Federal sağlık yetkilileri, hamburgerlerle bağlantılı bir salgının 10 eyalette en az 49 kişiyi etkilediğini ve bunlar arasında bir ölüm gerçekleştiğini bildirdi. Müfettişler, enfeksiyonların olası kaynağı olarak ince kıyılmış soğanlara odaklandıklarını belirtti.
RESTORAN ZİNCİRLERİNDE SOĞAN KRİZİ
Ülke genelindeki restoranlara tedarik yapan U.S. Foods, Perşembe günü yaptığı açıklamada, Taylor Farms'ın potansiyel E. coli kontaminasyonu nedeniyle soyulmuş bütün ve doğranmış sarı soğanları geri çağırdığını bildirdi. U.S. Foods sözcüsü, geri çağrılan soğanların Colorado'daki bir Taylor Farms tesisinden temin edildiğini belirtti. Ancak toptancı, McDonald's'ın tedarikçisi olmadığını ve geri çağırmanın fast-food zincirinin restoranlarında satılan ürünleri kapsamadığını da vurguladı. Taylor Farms, geri çağırma hakkında birden fazla yorum talebine yanıt vermedi.
SOĞAN KULLANIMI DURDU
ABD Gıda ve İlaç Dairesi yetkilileri, Taylor Farms hakkında bir soruşturma yürütüp yürütmediğini doğrulamadı. Bir sözcü, Perşembe günü yaptığı açıklamada, kurumun salgının "tüm kaynaklarını incelediğini" ifade etti. Bu arada, diğer ulusal restoran zincirleri de taze soğan kullanımını geçici olarak durdurma kararı aldı.
FAST FOOD ZİNCİRLERİ ÖNLEM ALIYOR
Yum Brands, yakın zamanda bildirilen E. coli salgınıyla ilgili olarak, belirli Taco Bell, Pizza Hut ve KFC restoranlarından taze soğanları proaktif bir şekilde kaldırdığını açıkladı. Şirket, soğanların kaynağı veya McDonald's ile aynı tedarikçiyi kullanıp kullanmadıkları konusunda bilgi vermedi. Yum Brands, düzenleyiciler ve tedarikçilerden gelen talimatları takip etmeye devam edeceğini belirtti.
Burger King'in sahibi Restaurant Brands International ise yaptığı açıklamada, restoranlarının %5'inin Taylor Farms'ın Colorado'daki tesisinden taze soğan kullandığını duyurdu. Burger King, soğanları bütün olarak alıp, çalışanları tarafından yıkayıp, soyup dilimleniyor. Sağlık yetkilileriyle iletişime geçmemiş olmalarına rağmen, Restaurant Brands, Colorado'daki tesisten soğan alan restoranlara, iki gün önce bu soğanları imha etmelerini istedi. Şirket ayrıca, diğer tedarikçilerden gelen soğanlarla yeniden stoklama yaptığını belirtti.
HIZLA YÜKSELEN GIDA KRİZİ
KFC, Pizza Hut ve Taco Bell'ı içeren ABD merkezli gıda şirketi Yum Brands'ın hisseleri, ABD borsalarında kapanışa yaklaşırken değer kaybetti. Şirketin hisseleri, günü yüzde 0.62 düşüşle tamamladı. Aynı zamanda gıda dağıtım şirketi U.S. Foods'un hisseleri de yüzde 0.77 geriledi.
Yorumlar
Kalan Karakter: