Ayvalık Ticaret Odası, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın güncellediği taklit-tağşiş gıda listesinde en çok taklit edilen ürünün zeytinyağı olduğunu açıkladı. Oda Başkanı Ali Uçar, zeytinyağında yaşanan sahtecilik sorununa karşı tüketicilere önemli uyarılarda bulundu.
AYVALIK'IN ZEYTİNCİLİK KÜLTÜRÜ
Balıkesir'in Ayvalık ilçesi, 2 milyona yaklaşan zeytin ağacıyla Türkiye'nin önde gelen zeytinyağı üretim merkezlerinden biri. Uçar, 300 yaş üzerindeki zeytin ağaçlarının ve 169 bin 262 dekar alana yayılan zeytinliklerin, bölgenin zeytincilik geçmişinin derin köklerine işaret ettiğini vurguladı.
COĞRAFİ İŞARETİN ÖNEMİ
Ali Uçar, Ayvalık'ın "zeytinyağının başkenti" olarak kabul edildiğini belirterek, "Ayvalık zeytinyağı"nın coğrafi işaretinin 2006 yılında tescil edildiğini ifade etti. Bu işaret, kaliteli ve güvenilir ürünlerin tercih edilmesi açısından büyük önem taşıyor.
TÜKETİCİLERE ÖNERİLER
Uçar, zeytinyağı alırken "Ayvalık" ibaresi bulunan her ürünün gerçek Ayvalık zeytinyağı olmayabileceğine dikkat çekti. Tüketicilere, ambalajında coğrafi işaret bulunan ürünleri tercih etmeleri önerildi. Ayrıca, güvenilir satış noktalarından alışveriş yapmanın ve tadım bilgisine sahip olmanın önemini vurguladı.
TAKLİT VE SAHTE ÜRÜNLERİN BELİRTİLERİ
Taklit ürünler genellikle ucuz bitkisel yağlarla zeytinyağı karıştırılarak satılıyor. Sahte ürünler ise kimyasal maddelerle zeytinyağı görüntüsü vererek piyasaya sürülüyor. Uçar, bu tür ürünlerin genellikle sosyal medyada ve online ticaret sitelerinde satıldığını belirterek, merdiven altı ürünlerin satışının engellenmesi gerektiğini söyledi.
SAĞLIĞINIZA DİKKAT EDİN!
Son olarak, Uçar, tüketicileri bilindik ve güvenilir markalardan alışveriş yapmaya çağırdı. Sağlıklı ve gerçek zeytinyağını tercih etmek, hem bireylerin sağlığı hem de yerel üreticilerin emeği açısından son derece önemlidir.
Yorumlar
Kalan Karakter: