Şahinler Fındık Yönetim Kurulu Başkanı Özcan Şahin, Türkiye’de toplam 760 bin hektarlık alanda yapılan fındık üretiminde 2025 sezonu rekoltesinin beklentilerin altında olduğunu ifade etti. Şahin, “Benim gözlemlerime göre rekolte kesinlikle 350 bin tonun altında. 13–15 mm kalibrede AA kalite fındık ise bu yıl çok kıt” şeklinde konuştu.
"FİYATLAR AGRESİF BİÇİMDE YÜKSELECEK"
AA kalite fındığın özellikle yüksek rakımlı Doğu Karadeniz bahçelerinde ve sahil bölgelerinde akıllı tarım uygulamalarıyla yetiştirilen alanlarda görüldüğüne dikkat çeken Şahin, dünya çikolata ve kuruyemiş firmalarının 11–15 mm dışındaki iç fındığı kullanmadığı konusunu hatırlattı. Şahin, “İç pazarda 13–15 mm kalibreye talep yüksek. Eldeki 37 bin tonluk üretim, ihtiyacı karşılamıyor. Bu nedenle fiyatlar agresif biçimde yükselecek” sözlerini kullandı.
SEKTÖRÜN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİ İÇİN ÖNLEM ALINMASI GEREKİYOR
Öte yandan Şahin, üreticiyi koruyan ve kaliteyi ödüllendiren politikaların önemine değindi. Türkiye’de 50 yaş altı fındık çiftçisi oranının %2 oranına düştüğünü, verimin 80 kilogram civarına gerilediğini ve sektörün sürdürülebilirliği için önlem alınması gerektiğini söyledi.
Yorumlar
Kalan Karakter: