İstanbul ve Ankara gibi Türkiye'nin önemli şehirlerindeki lokantalarda fiyat artışları görülürken, Samsun'da zam yaşanması beklenmiyor. Samsun Lokantacılar, Tatlıcılar ve Pastacılar Esnaf Odası Başkanı İsmail Balcı, esnafın et, un, yağ ve şeker gibi hammaddelerine zam gelmediği sürece zam yapılmayacağını ifade ederek, "Bizim esnafımız durup dururken zam yapmaz. Gerektiğinde bir miktar kendinden feragat eder yine yapmaz. Esnafımızdan da böyle bir talep yok. Samsun esnafı aza kanaat eder. Müşterisini korumak adına gerekirse fedakarlık yapar. Zorda kalmadığı müddetçe de fiyatlarla değişikliğe gitmez" şeklinde konuştu.
ESNAFIN SORUNLARI NE?
Esnafın sorunlarına da değinen Başkan İsmail Balcı, "Vatandaşımız uygun fiyata ürün tüketebilsin diye esnafımız, zam yapmıyor ve giderlerini azaltmak için çalışma süresini uzatıyor. Bir insanın normalde 7,5 saat civarı günlük çalışması gerekirken, esnafımız 12 hatta 15 saat ayakta duruyor. Yani esnafımız ayakta çalışarak, ayakta kalmaya çalışıyor. Düzenini devam ettirmeye gayret ediyor" diye konuştu.
ESNAF RAHAT NEFES ALSIN
Balcı, seçim sonrası yeni hükümet ile esnafın rahat nefes alacağı politikalar beklediklerini dile getirerek, "Esnaf lehine düzenlemelerle iyi olmasını bekliyoruz. Esnaflarımız bedenen kendini çok yoruyor. Esnafın bekleyen sorunlarının çözülüp rahat nefes alması için politikalar üretileceğine inanıyoruz" şeklinde konuştu.
Yorumlar
Kalan Karakter: