ABD’de 1999-2018 yılları arasında Ulusal Sağlık ve Beslenme İnceleme anketine katılan 40.725 yetişkinin verileri incelenerek yapılan araştırma, kahve içme saatinin sağlık üzerindeki etkilerini ortaya koydu. Tulane Üniversitesi tarafından gerçekleştirilen araştırma, sonuçlarını European Heart Journal dergisinde yayımladı. Bilim insanları, kahvenin içildiği saatlerin sağlığa olan etkilerini inceledi ve erken saatlerde içilen kahvenin daha faydalı olabileceğini belirtti.
SABAH KAHVESİ ÖMRÜ UZATIR MI?
Araştırmada katılımcıların yüzde 36’sının sabah kahve içtiğini yüzde 14’ünün ise gün boyu kahve içtiği belirlendi. Daha sonra araştırmacılar katılımcıları yaklaşık 10 yıl boyunca takip ederek ölüm nedenlerini ve kayıtlarını inceledi.
Bu süreçte 4.295 kişi hayatını kaybetti; bunlardan 1.268’i kalple ilgili hastalıklarla ilişkiliydi.
Araştırmanın baş yazarı ve Tulane Üniversitesi Obezite Araştırma Merkezi direktörü Dr. Lu Qi, neden sabah kahve içmenin erken ölüm riskini azalttığını bilmediklerini belirterek, “Bunun bir açıklaması, günün ilerleyen saatlerinde kahve tüketmenin vücut saatinizi bozabilmesi olabilir,” dedi.
SABAH KAHVESİ ÖLÜM RİSKİNİ AZALTIYOR
Sonuçlara göre sabah kahve içenlerin, kahve içmeyenlere kıyasla ölüm riski yüzde 16, kalp hastalıklarından ölme riski ise yüzde 31 daha düşüktü. Gün boyu kahve içenlerin ölüm oranında düşüş ise gözlenmedi.
Araştırmacılar, “Sabah kahve içmek, gün boyunca kahve içmeye kıyasla ölüm riskinin daha düşük olmasıyla daha güçlü bir şekilde ilişkilendirilebilir,” diyor.
Araştırma sabah kahve içenlerin daha fazla çay ve kafeinli gazlı içecek tükettiğini, ancak gün boyu kahve içenlere göre daha az kahve tükettiklerini de ortaya koydu.
Yorumlar
Kalan Karakter: