Samsun'un Yakakent ilçesinde Karadeniz'de "Türk somonu hasadı" gerçekleştirildi. Denizde açıkta bulunan somon kafeslerinde yapılan hasat etkinliğine, Yakakent Kaymakamı Abdulsamet Kılıç, Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdür Yardımcısı Mehmet Nuri Yılmaz, Yakakent Belediye Başkanı Dr. Şerafettin Aydoğdu ve Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam katıldı. Yetkililer, kafeslerde yetiştirilen Türk somonlarının hasadını yerinde inceledi.
İHA
![](https://www.gazetegercek.com.tr/images/files/2024/06/6661e26866b99.jpg)
"Türk somonu, Norveç somonundan kaliteli"
Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdür Yardımcısı Mehmet Nuri Yılmaz, yaptığı açıklamada, "Türk somonu katma değeri yüksek bir ürün. Norveç'te tesisleri ve işletmeleri inceledik. Norveç'in avantajı, okyanus ülkesi olması nedeniyle sularının soğuk olması ve yılın 12 ayı üretim yapılabilmesi. Ancak, bilimsel çalışmalara göre Türk somonu, kalite, sindirilebilirlik ve omega-3 açısından Norveç somonundan daha iyi sonuçlar verdi. Bu bilimsel olarak da yayınlandı. Türk somonu, kaliteli ve katma değeri yüksek bir ürün olarak geliştirilmeye devam edecek" dedi.![](https://www.gazetegercek.com.tr/images/files/2024/06/6661e27367ae6.jpg)
Üretim Kapasitesi Artacak
İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, 2023 yılı rakamlarına göre yaklaşık 23 bin ton üretim kapasitesine sahip olduklarını belirterek, "2023'te 13 bin ton üretim yapıldı, ancak 2024 yılında bu rakamın 15 bin tonu geçeceğini öngörüyoruz. Ukrayna-Rusya savaşı nedeniyle pazar açısından büyük sıkıntılar yaşandı. Ancak Japonya, Çin gibi uzak doğu ülkeleri ve Amerika Birleşik Devletleri'ne ihracat yapabiliyoruz. Samsun, hem avcılıkta hem de yetiştiricilikte önemli bir yere sahip. 1,5 kilonun üzerindeki alabalıklara Türk somonu diyoruz. Ayrıca levrek ve porsiyonluk alabalık üretimimiz de mevcut. İlimizde 39 yetiştiricilik tesisi, 9 balık işleme tesisi ve 3 balık yağı fabrikası bulunuyor. Büyük bir avcılık filomuz var ve toplamda yaklaşık 72 bin ton üretim yapıyoruz. Bu yıl bu rakamın üzerine çıkmayı hedefliyoruz" dedi.![](https://www.gazetegercek.com.tr/images/files/2024/06/6661e281bbb9c.jpg)
Balıkçılık Sektöründe Büyüme Devam Ediyor
Yakakent Kaymakam Abdulsamet Kılıç, "Somon hasadı her yıl bu mevsimde gerçekleştiriliyor. İlçemiz, balıkçılık ve su ürünleri alanında büyük bir sektör büyüklüğüne sahip. Vatandaşlarımızın birçoğu geçimlerini bu alandan sağlıyor. Ürünler, burada işlendikten sonra yurt dışına ihraç edilerek ülkemize döviz girdisi sağlanıyor. Su ürünleri OSB kurulacak ve yeni bir liman yatırımı yapılacak. Böylece balıkçılık sektöründe ilçemiz emin adımlarla ilerleyip ülkemize ve vatandaşlarımıza katkı sağlamaya devam edecek" şeklinde konuştu.![](https://www.gazetegercek.com.tr/images/files/2024/06/6661e291bb8ef.jpg)