Ünlü peynir markası, 2014 yılından bu yana devam eden bir listeria salgınına neden olduğu gerekçesiyle mahkeme kararıyla acilen kapatıldı. Adalet Bakanlığı, bu kararın ölümcül bir salgınla bağlantılı olduğunu bildirdi.
PEYNİRDE LİSTERİA SALGINI TESPİT EDİLDİ
Ünlü peynirde listeria tespit edildikten sonra soruşturma açıldı. İlk olarak ürünün, sessiz sedasız sınırlı bir geri çağırma süreci başlatıldı ve Şubat ayında bu geri çağırma, daha sonra satılan 60'tan fazla ürünü kapsayacak şekilde genişletildi.
Listeria, özellikle hamile kadınlar, yeni doğanlar, 65 yaş ve üzerindekiler ve bağışıklık sistemi zayıf olan kişiler için risk taşır. enfeksiyon belirtileri genellikle kontamine gıda tüketiminden yaklaşık iki hafta sonra ortaya çıkar ve ateş, kas ağrısı, bulantı, yorgunluk, kusma ve ishal gibi semptomlarla kendini gösterir. Daha ciddi durumlarda baş ağrısı, sert boyun, denge kaybı ve nöbetler gibi daha ağır semptomlar da görülebilir.
Yorumlar
Kalan Karakter: