Restoran sahipleri, yemek sipariş platformlarının yüzde 40'lara varan komisyon oranlarına isyan etti. Birçok işletme, bu oranın sürdürülemez olduğunu belirterek platformlara karşı toplu boykot hazırlığında olduklarını ve kendi dijital sipariş sistemlerini kurma hazırlığında olduklarını açıkladı.
YEMEK SİPARİŞ SEKTÖRÜNDE YENİ BİR DEVİR
Restoran sahipleri, komisyon oranlarının düşürlmemesi halinde kendi sipariş sistemlerini kurma hazırlığında olduklarını açıkladı. Restoran sahipleri kendi kuarackları sistemle hem maliyetleri düşürmeyi hem de doğrudan müşteri ile iletişim kurmayı hedefliyor. Bu durum, restoran işletmeciliği ve yemek sipariş sektörüne yeni bir soluk getirebilir.
Yüksek komisyon oranlarının restoranların karını büyük ölçüde azalttığına dikkat çeken sektör yetkilileri, komisyon oranlarının düşmesiyle menü fiyatlarının ortalama yüzde 10 düşeceğini ifade etti.
Yorumlar
Kalan Karakter: