Samsun Kasaplar Odası Başkanı Ömür Şen, Samsun’a mezbaha yapılması gerektiğini, aksi takdirde kaçak kesimin artabileceğini söyledi
Kasaplar Odası Başkanı Ömür Şen, Bafra mezbahasının kapanmasının ardından Samsun'daki mezbaha sorununa değinmek için basın açıklamasında bulundu. Mezbaha olmadığı için çevre illerde kesim yaptıklarını ifade eden Başkan Ömür Şen, 'Bafra mezbahası zaten kapanacaktı. Yaklaşık 2 milyon TL masrafı olduğu söyleniyordu. Samsunlu kasaplar olarak, yine de mecburiyetten bu mezbahayı kullanıyorduk. Samsun’daki mezbahalar birer birer kapanıyor. Biz de özel mezbahalara gitmemek için Balıkesir, Amasya, Diyarbakır gibi illere gidip, malımızı orada keserek malları yükleyip Samsun’a getiriyoruz’ dedi.
KAÇAK ET KESİMİ ARTABİLİR
6 senedir mezbaha yerinin boş beklediğini belirten Ömür Şen, '6 senedir Adalar mevkisindeki mezbaha yapılacak yerimiz bekliyor. Yıllardır Samsun’un mezbaha sorunu çözülemedi. Bafra mezbahası ile idare ediyorduk. Onu da kapattılar. Mezbahanın kapanması, kaçak et kesiminin de artmasına neden olabilir. Özel mezbahalarda veya şehir dışında mallarını kestirmek istemeyen kasaplar, merdiven altı kesimlere yönelebilir. 100 kiloluk malı, kilo başına 2 liradan keseceksek ya da özel mezbahalarda sakatat ve derileri bırakacaksak bu işi yapmayalım. 2016 yılı bizim için çok kötü geçti. Etin kilosunun maliyeti bize 33 liraya geliyor. 35 liradan et satmak zorundayız’ diye konuştu.
İHA
Yorumlar
Kalan Karakter: