Samsun haber-Samsun, Türkiye'nin gıda üretimi ve ticareti açısından önemli bir merkez konumda. 2023 yılında yapılan ticaretin detayları şu şekildedir:
İhracat:
- Toplamda bin 904 adet ihracat gerçekleştirilmiştir.
- Bu dönemde toplamda 462 bin 516 ton gıda ürünü ihraç edilmiştir.
- En çok ihraç edilen ürün buğday unudur, miktarı 433 bin 883 ton olarak belirlenmiştir.
- Diğer önemli ihraç ürünleri şunlardır:
- 12 bin ton mısır irmiği
- 3 bin 288 ton mısır unu
- 5 bin 628 ton fındık ve fındık ürünleri
- 4 bin 63 ton yaş sebze-meyve
- 258 ton şekerleme
- 137 ton kuruyemiş
- 213 ton filtre kağıdı
- Toplamda bin 4 adet ithalat yapılmıştır.
- İthal edilen gıda ve yem maddesi miktarı toplamda 3 milyon 342 bin 915 ton olarak gerçekleşmiştir.
- En fazla ithal edilen ürün ise 2 milyon 460 bin ton ile buğdaydır.
- Diğer önemli ithalat kalemleri şunlardır:
- 39 bin ton mısır
- 14 bin ton yağlık ayçiçeği tohumu
- 13 bin ton soya fasulyesi
- 3 bin ton şeker pancarı
- 526 ton karabuğday
- 399 ton kakao
- 278 ton susam
- 176 ton ceviz kaba unu