SAMSUN HABER- Samsun Büyükşehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, Kadın Aile ve Toplum Hizmetleri Şube Müdürlüğü iş birliğiyle açılan Aşçı Yardımcılığı ve Türk Mutfağı meslek edindirme kurslarına 39 kursiyer katıldı. Kursiyerler, Samsun'un önemli lezzetlerinden biri olan kaz tiridi gibi yöresel yemekleri hazırlayarak yeteneklerini sergiledi.
KURSİYERLERE TAM NOT
Kursiyerlerin hazırladığı lezzetlerin tadımını yapan Büyükşehir Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Daire Başkanı İdris Akdin ile Kadın Aile ve Toplum Hizmetleri Şube Müdürü Bekir Söylemez, Yaşlı ve Engelli Hizmetleri Şube Müdürü Emrah Baş, öğrencilerin başarısını takdirle karşıladı. Yetkililer, meslek edindirme kurslarının vatandaşları istihdama katma konusundaki önemine vurgu yaptı.
DONANIMLI BİR ŞEKİLDE KURSU TAMAMLIYORLAR
Kursun usta öğreticisi Mualla Köroğlu, öğrencilerin 450 saatlik bir programa katılarak mutfak teknikleri konusunda donanımlı hale geldiğini belirtti. Köroğlu, kursun içeriği hakkında şu bilgileri verdi: “Maliyet, reçete, gramaj, menü planlama, ürünlerin hazırlama aşamasından tabaklamasına kadar, servisine kadar her şeyi öğrenmiş oluyorlar. Kurs sonunda öğrenciler 'Meslek Eğitim Belgesi' alacaklar ve iş hayatına atılmaya hazır hale gelecekler.”
VATANDAŞLARIMIZI HER ALANDA DESTEKLİYORUZ
Büyükşehir Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Daire Başkanı İdris Akdin, vatandaşların meslek öğrenip istihdama katılmalarını sağlamak amacıyla açılan kurs programlarına büyük önem verdiklerini ifade etti. Akdin, özellikle kadınların yoğun ilgi gösterdiği bu kursların, vatandaşları meslek sahibi yapma noktasında kritik bir rol üstlendiğini söyledi. Kursiyerlere belge verilmesiyle birlikte, katılımcıların iş hayatına atılmalarının destekleneceğini belirtti ve Büyükşehir Belediyesi olarak eğitim çalışmalarına devam edeceklerini açıkladı.
Ayşe KUŞCU KAYA
