Samsun Haber- Samsun'da Diyetisyen Cemre Balkan, yılbaşı sofrasında sağlıklı beslenme önerilerinde bulundu. Balkan, kızartma yerine ızgara veya fırında pişirilmiş ana yemekleri tercih etmenin önemli olduğunu vurguladı. Yılbaşı akşamı için dikkat edilmesi gereken beslenme kurallarına değinen Balkan, günün diğer öğünlerini hafif geçirerek akşam kaçamaklarını dengelemenin önemli olduğunu belirtti.
'KAHVALTI HAFİF GEÇMELİ'
Kahvaltının hafif geçirilmesi gerektiğini söyleyen Balkan, protein, lif ve sağlıklı karbonhidratların mutlaka bulunması gerektiğini ifade etti. Yılbaşı sofrasında ızgara veya fırın yöntemleriyle hazırlanan ana yemekleri tercih etmenin sağlıklı bir seçenek olduğunu belirten diyetisyen, hindi etinin düşük doymuş yağ içeriği nedeniyle önerilebileceğini, ancak yanında pilav tercih edilecekse ekmek tüketilmemesini önerdi.
TATLI ÖNERİLERİ
Tatlı tüketimine dair önerilerde bulunan Balkan, tatlıyı yemekten 1 saat sonra tüketmenin doğru olacağını belirtti. Kuru meyveli, şeker yerine hurma özü kullanılan fit tatlılar veya sütlü tatlılar önerdi.
SAĞLIKLI ARA ÖĞÜN DETAYI
Kuruyemiş tüketimi konusunda da uyarılarda bulunan diyetisyen, çiğ kuruyemişler, kuru meyveler ve evde hazırlanan sağlıklı atıştırmalıkların paketli atıştırmalıkların yerine tercih edilmesini önerdi. Ayrıca, yılbaşı sonrası telafi beslenmesine öğle öğünü ile başlanabileceğini ve sağlıklı ara öğünlerle devam edilebileceğini belirtti.
YAVAŞ VE SIK ÇİĞNEMELİ
Balkan, yaz aylarında masada daha uzun vakit geçirildiği için yavaş ve sık çiğnemenin yeme kontrolüne yardımcı olacağını da ekledi.
Yorumlar
Kalan Karakter: