Samsun haber- Samsun, 237 bin dekarlık alanda yetişen 1 milyon ton sebze ile tarımda ön plana çıkıyor. Bafra Ovası, bu üretimin büyük bölümünü karşılıyor. Kapya biber, lahana, brokoli gibi ürünlerde önemli başarılara imza atan Samsun, sebze sanayisiyle de büyüyor.
BROKOLİDE TÜRKİYE ÜÇÜNCÜYÜZ
Kışlık sebzelerin yeni başlanılan hasatları ile beraber çiftçilerle birlikte çalışmalara hızla devam ettiklerini söyleyen İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, “Kışlık sebzelere baktığımızda en önemli ürünler arasında yer alan lahana, brokoli ve karnabaharda büyümeye devam ediyoruz. Hem beyaz hem de kırmızı lahanada 437 bin tona yakın üretim yapıyoruz. Karnabahar da ise yaklaşık 17 bin dekar alanda 70 bin ton gibi bir üretimimiz var. Yine brokolide Türkiye’de 3’ncü sıradayız” diye konuştu.
BAFRA OVASI YÜZDE 90
Samsun’da üretilen yazlık ve kışlık sebzelerin yaklaşık yüzde 90’ının Bafra Ovası’nda yapıldığını belirten Sağlam, “Bafra Ovası ve Samsun dediğimizde akla ilk gelenlerden birisi de kapya biberidir. Kapya biberde 32 bin dekar alanda toplam 129 bin ton gibi bir üretimimiz var. Kapya biberimizin kalitesinden dolayı Türkiye’nin 32 şehrine ürünlerimizi gönderiyoruz. İstanbul, Ankara ve Şanlıurfa’dan Kahramanmaraş’a kadar gönderim sağlıyoruz. Aynı şekilde kavun ve karpuzun üretimleri de Bafra Ovası’nda yapılmaktadır. Yazlık ve kışlık sebzelere baktığımızda Samsun ilimizde toplam üretimin yaklaşık yüzde 90’ı Bafra Ovası’nda yapılmaktadır. Sebzeleri yazlık ve kışlık olarak değerlendirdiğimizde toplam 237 bin dekar alanda 1 milyon 100 bin tona yakın bir üretim yapmaktayız ve bu gelişimle fark yaratıyoruz. Tek işletme olarak Türkiye’nin en büyük örtü altı üretimlerinden biride 80 dekar alanda özel bir firma tarafından Samsun’da yapılmaktadır. Bununla birlikte Tarım ve Orman Bakanlığımız tarafından Bafra‘da kurulan Sera OSB’de yatırımlar başlamıştır. 
Üretilen 1 milyon sebzeden ziyade, közlenmiş kapya biberinin ve közlenmiş patlıcanında sanayisini kurdurduk. Yatırımcılardan bir tanesi Bafra OSB‘de hazır sebze fabrikası kurdu. Bunlar gayet büyük gelişmelerdir. 2024 yılında yaşanan sel felaketlerinden dolayı kışlık sebze üretimi biraz sıkışmış durumdaydı ama bugünlerde hava koşullarının iyi olmasından dolayı çalışmalarımızı tam hız sürdürüyoruz” dedi.
Yorumlar
Kalan Karakter: