İç Hastalıkları ve Halk Sağlığı Uzmanı Dr. M. Emin Dinççağ, şekerin bağımlılık yaptığına dair ciddi çalışmaların yapıldığını belirterek, alkol, sigara, madde ve uyuşturucu bağımlılıklarının yanı sıra şeker bağımlılığının da sağlık üzerinde olumsuz etkileri olan bir sorun olduğunu ifade etti. Dinççağ, bu bağımlılığın beyindeki haz merkezlerini etkileyerek kişiyi olumsuz etkilerine aldırmadan bağımlı kıldığını vurguladı.
'İRADEYE HAKİM OLAMIYORLAR'
Özellikle früktoz bazlı ve rafine şeker tüketiminin karaciğer yağlanması, insülin direnci, obezite ve tip 2 diyabet gibi sağlık sorunlarına yol açtığını belirten Dinççağ, şeker bağımlılığının azaltılmasıyla bu sorunların önlenebileceğini söyledi. Aşırı şeker tüketiminin sağlık üzerindeki olumsuz etkilerini göz önünde bulunduran Dinççağ, sadece haz ilkesiyle hareket ederek sağlığını riske atan bireylerin beyindeki haz merkezlerinin kontrolü altında olup iradelerine hakim olamadıklarını dile getirdi.
'BOŞ KALORİ KAYNAĞI'
Şekerin vücut için ucuz ve boş kalori kaynağı olduğunu belirten Dinççağ, şekerin besleyici değerinin olmaması nedeniyle vücuda katkısı olabilecek vitamin, mineral ve antioksidanları içeren gıdaların tercih edilmesi gerektiğini ifade etti. Beyindeki haz merkezlerinin şeker bağımlılığı üzerinde etkili olduğunu hatırlatan Dinççağ, bu merkezlerin şeker tüketimini kontrol ettiğini ve bu nedenle şeker bağımlılığının önlenmesi için bilinçli tercihlerin yapılması gerektiğini belirtti.
'ŞEKER BAĞIMLILIĞI AZALTILMALI'
Çocukluk çağında aşırı şeker tüketiminin diş çürümelerine, iştah kapatmaya ve yetersiz beslenmeye neden olabileceğini vurgulayan Dinççağ, toplumda şeker tüketiminin azaltılması için bilinçlendirme çalışmalarının önemli olduğunu söyledi. Fruktoz bazlı şeker tüketimi konusunda toplumda farkındalık oluşturulmasının obezite, tip 2 diyabet, karaciğer yağlanması, insülin direnci gibi sağlık sorunlarının önlenmesine katkı sağlayabileceğini ifade eden Dinççağ, yaşam kalitesini artırmak ve olası sağlık problemlerini önceden engellemek için şeker bağımlılığının azaltılması gerektiğini vurguladı.
Yorumlar
Kalan Karakter: