Samsun Haber - Samsun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen 'Zeytin Yetiştiriciliğini Geliştirme Projesi' kapsamında, Yakakent ilçesinde yeni zeytin bahçelerinin kurulması ve mevcut bahçelerin rehabilitasyonu için önemli adımlar atıldı.
SAMSUN'UN ZEYTİN POTANSİYELİ
Projenin ilk aşamasında, İzmir Zeytincilik Araştırma Enstitüsü'nde görevli Dr. Özgür Dursun'un liderliğinde eğitim çalışmaları düzenlendi. Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, Yakakent Belediye Başkanı Hüseyin Kıyma ve diğer önemli isimlerin katılımıyla gerçekleştirilen programda, zeytin yetiştiriciliğiyle ilgili bilgiler paylaşıldı. Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, yaptığı açıklamada, Türkiye genelinde zeytin üretiminin önemine vurgu yaparak, Samsun'un potansiyelini değerlendirdi. 2022 verilerine göre, Samsun'da 552 dekar alanda 36 ton sofralık zeytin üretimi gerçekleştiğini belirtti. Karadeniz Bölgesi'nin zeytin üretiminde düşük bir orana sahip olduğunu ifade eden Sağlam, bölgedeki zeytin üretimini artırmak amacıyla projeler yürüttüklerini dile getirdi. Bu kapsamda, geleneksel tarım yöntemleriyle uğraşan üreticilerin zeytin yetiştiriciliğine teşvik edildiğini belirtti.
EĞİTİM VE UYGULAMA ÇALIŞMALARI
Samsun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 2021 yılında başlattığı projelerle küçük aile işletmelerine, en az 3 dekar olacak şekilde zeytin bahçeleri kurdu. Büyükşehir Belediyesi, Samsun Valiliği ve diğer destekleyici kuruluşların katkılarıyla toplamda 560 dekar zeytinlik dikimi gerçekleştirildi. Proje kapsamında düzenlenen teorik ve pratik eğitim çalışmalarında, zeytinin bitkisel özellikleri, ekolojik istekleri, bahçe tesisatı, kültürel işlemler, budama teknikleri, hasat ve hasat yöntemleri gibi konular detaylı bir şekilde ele alındı. Dr. Özgür Dursun'un saha çalışmalarında, yeni tesis edilen zeytinliklerde budama teknikleri uygulamalı olarak gösterildi. İl/İlçe Müdürlüğü teknik personeli tarafından yürütülen izleme, takip ve eğitim çalışmalarıyla, üreticilere katma değeri yüksek bir alternatif üretim modeli sunulması hedefleniyor.
Şükran AKÇAY
Şükran AKÇAY