Samsun Kasaplar Odası Başkanı Ömür Şen, kırmızı et fiyatlarıyla ilgili yaptığı açıklamada, Türkiye'deki en uygun fiyatlı gıda ürününün kırmızı et olduğunu iddia etti. Şen, restoranlarda 100 gramlık et yemeğine ödenen tutarın, kasaptan alınan 1 kilo kırmızı etin fiyatına denk olduğunu belirtti.
KIRMIZI ET FİYATLARINA ZAM YOK
Kırmızı et fiyatlarının uzun süredir sabit olduğunu ifade eden Başkan Şen, Kurban Bayramı sonrası fiyatlarda önemli bir değişiklik olmadığını söyledi. Balık sezonunun açılması ve et talebindeki düşüş nedeniyle yakın zamanda zam yapmayı düşünmediklerini belirten Şen, et fiyatlarının Türkiye genelinde diğer gıda ürünlerine kıyasla uygun olduğunu savundu.
BESİCİLERE DESTEK ÇAĞRISI
Kırmızı et fiyatlarının bu seviyede kalabilmesi için besicilere destek verilmesi gerektiğini vurgulayan Başkan Şen, özellikle dişi büyükbaş hayvanların kesilmemesi gerektiğini ifade etti. Ayrıca, yem ve saman fiyatlarının yüksekliğinin besicileri zorladığını, bu konuda devlet desteğine ihtiyaç olduğunu belirtti.
ESNAFIN SIKINTILARI DEVAM EDİYOR
Kasap esnafının elektrik, su ve kira gibi masraflar nedeniyle zorlandığını dile getiren Şen, 20 metrelik dükkanında sadece elektrik faturasının 37 bin TL olduğunu söyledi. Esnafa yönelik devlet desteğinin artırılması gerektiğini vurgulayan Şen, büyük firmaların daha az vergi öderken küçük esnafın zorlandığını ifade etti.
Et fiyatlarının uygun olduğunu belirten Şen, Samsun’da dana kıyma 500 TL, kuşbaşı 530 TL, kasap köfte 440 TL, antrikot 650 TL, kemikli et 480 TL, kuzu but 610 TL ve kuzu pirzolanın 730 TL olduğunu belirtti.
Yorumlar
Kalan Karakter: