Ticaret Bakanlığı, perakende ticaret sektöründe dengeleri değiştirecek kapsamlı bir yönetmelik taslağını ilgili kurumların görüşüne açtı. "Tedarik Zincirinde Uygulanacak İlke ve Kurallar Hakkında Yönetmelik" başlığıyla hazırlanan yeni düzenleme, doğrudan halkın temel gıda maddesi olan ekmeği ve fırıncı esnafını ilgilendiriyor. Bakanlığın yüksek kapasiteli ve kitlesel üretim yapan büyük fırınların maliyet avantajını tüketiciye yansıtmasını zorunlu kılacak hamlesi, Samsun genelindeki fırıncılık sektöründe de geniş yankı uyandırdı.
SAMSUN'DAKİ YÜKSEK KAPASİTELİ FIRINLAR MERCEK ALTINDA
Hazırlanan yeni taslak metne göre, ekmek fiyat tarifelerinin belirlenmesinde üretim kapasitesi yüksek olan dev tesisler için özel kurallar devreye girecek. Samsun kent merkezi ve ilçelerinde faaliyet gösteren, kitlesel üretim yeteneğine sahip büyük ölçekli fırınların maliyet yapıları incelenecek. Bu işletmelerin endüstriyel üretimden elde ettikleri kar ve maliyet avantajını doğrudan tezgaha yansıtması sağlanarak, Samsun halkının daha uygun fiyatlarla ekmeğe ulaşması hedeflenecek. Yerel fırıncı esnafı ise büyük tesislerin fiyat politikalarının piyasaya yansımalarını yakından takip ediyor.
YEREL KOBİ'LER İÇİN BAKANLIKTAN DİJİTAL KALKAN
Düzenleme, Samsun’daki küçük ve orta ölçekli yerel üreticileri de yakından ilgilendiriyor. Büyük market zincirleri ve tedarikçiler karşısında KOBİ ölçeğindeki fırınların ve üreticilerin haklarını korumak amacıyla Bakanlık bünyesinde bir "KOBİ tespit ve sorgulama ekranı" kurulacak. Samsunlu yerel işletmelerin ödeme süreleri ve ticari alacakları bu dijital sistem üzerinden anlık olarak takip edilerek mağduriyetlerin önüne geçilecek.
Yorumlar
Kalan Karakter: