SHERATON SAMSUN HOTEL

FİYATLAR: 9900 TL -33000 TL
- Fiyatlar kişi başıdır.
- 20:00 / Kapı Açılış
- 20:30 - 22:30 Ön Sahne
- 23:00 / 01:00 Mert Demir
- 18 yaş sınırı vardır.
BAŞLANGIÇ
Mısır Ekmeği, Vezirköprü Kaya Tulum Peyniri
SERPME
Selanik Mezesi, Köpoğlu, Humus, Nebiyan Pilaki,
Enginar Marin, Çıtır Çubuk Turşu
ARA SICAK
Hamsili Pilav
LEZZET ARASI
Armut ve Şarap Sorbe
ANA YEMEK
Dana Tagliata
(Odun ateşinde mühürlenmiş dana antrikot dilimleri)
LİMİTSİZ İÇECEK
TATLI
Kestaneli ve Çikolatalı Pasta
VENN BUTİK HOTEL

FİYAT: 4000 TL (Kişi Başı)
Kapı Açılışı 20.00
Esra
Dj Şahin Bahadır
Dans Gösterisi
Sürpriz Yılbaşı Çekilişi
Açılış Tadımı
Muhammara & Pancar Cips
Venn imzasıyla kişiye özel
kokulu Üzüm Ekşisi, Beyaz Sos ve Ceviz dokunuşuyla
Meze Seçkileri Paylaşımın Zarif Hali
Çiğ köfte
Elmalı Pancar
Arnavut Ciğeri
Fava
Kuru Cacık
Peynir Tabağı (kişiye özel masa servisi)
Söğüş (kişiye özel masa servisi)
Salata
Mevsim yeşillikleri
Venn Özel Sosu ile
Ara Sıcaklar
Kuru Hamurda Tirit
Ispanak kreması
Samsun Otları Emülsiyonu
Sorbe
Naneli Yeşil Elma Sorbe
Nar ve ferahlatıcı baharatlar ile tazelik ara notası
Ana Yemek
Dana Tandır
12 saat yavaş ateşte kendi suyunda pişmiş
Dereotu köylü kuskusu, kemik sosu
Çıtır domatesi ile kara lahana taşının
Aromatik final dokunuşu
Tatlı
Venn krema kulesi
Bafra Manda Kaymaklı Kabak Püresi
ve Vanilya Sos Eşliğinde
Zarif kapanış
MANTIKA PALAS

FİYAT: 4300 TL (Kişi Başı)
Sanatçı: MÜFİT GÜNEY
YILBAŞI MENÜSÜ
-
ORDÖVR TABAĞI: Beyaz peynir, domates, salatalık, rabiola, pembe sultan, girit, sicilyano, havuç tarator, kuru patlıcan dolması.
-
ŞEFİN SALATASI: Roka, peynir, nar, balzamik sos ile.
-
ARA SICAK: Baklava yufkasında çıtır karides böreği.
ANA YEMEK
-
FIRINDA DANA ASADO Trüf mantarlı risotto arborio, baby patates ve baby sebzeler eşliğinde veya
-
İÇ PİLAVLI HİNDİ DOLMA
İÇECEKLER
-
Soft İçecek: Kişi başı 1 adet.
-
Rakı: 2 kişiye 35 cl, 3 kişiye 50 cl, 4 kişiye 70 cl.
-
Markalar: Beylerbeyi Göbek, Tek Altın Seri, Yeni Rakı, Yeni Seri, Efe Gold.
-
-
Şarap: İki kişiye bir şişe.
-
Markalar: Ancyra, Süryani, Terra, İdol Grubu.
-
-
Bira: Kişi başı üç adet.
-
Markalar: Efes Pilsen, Efes Malt, Efes Özel.
-
-
Cin: Gilbey's.
-
Vodka: Gilbey's.
HAYAL KAHVESİ

Fiyat: Kişi başı 2500 TL
-
Müzisyen: Deniz Ayata
-
Yemek Saati: 18:00 – 21:00 arası
1. Menü (Kişi Başı 3500 TL)
-
Ordövr Tabağı: Beyaz peynir, domates, salatalık, rabiola, pembe sultan, girit, sicilyano, havuç tarator, kuru patlıcan dolması
-
Ara Sıcak: Baklava yufkasında çıtır karides böreği veya Paçanga böreği
-
2. Menü (Kişi Başı 2500 TL)
-
Sıcak atıştırmalık tabağı
-
3 adet yerli alkollü içecek
-
Çerez & Cips
- Şefin Salatası: Roka, peynir, nar, balzamik sos ile
-
Ana Yemek: Izgara dana bonfile veya piliç külbastı
-
İçecek Seçenekleri: İki kişi için 1 şişe 70cl şarap veya iki kişi için 1 şişe 35cl rakı veya kişi başı 3 adet 50cl Efes bira
BY KECHİ

Fiyat: 4000-5000 TL Kişi başı
Ana Yemek: Bonfile (Kuş üzümlü iç pilav ile).
Ara Sıcak: Paçanga böreği.
5 çeşit meze.
Beyaz peynirli roka salatası.
Mevsim meyveleri ve yılbaşı pastası.
Lüks karışık çerez
Rakı, viski, votka veya cin arasından seçmeli.
GALYA

FİYAT: Kişi Başı 3500 TL
Fix Menü
Ece Yalçın: Canlı müzik, DJ performans ve sürpriz şovlar; saat 19:00 / 20:00 itibarıyla başlamaktadır.
MAARÈ RESTAURANT

Fiyat: 5.500 TL (Kişi başı)
Başlangıçlar
-
Avokadolu Girit Ezme: Nar ve çilek ile.
-
Bruschetta
-
Süzme Yoğurtlu Fırınlanmış Pancar: Kavrulmuş badem eşliğinde.
Ara Sıcaklar
-
Havuç Püreli Kadayıfa Sarılmış Jumbo Karides
-
Ege Otlu Çıtır Börek
Ana Yemek
-
Ağır Ateşte Pişmiş Hindi Tandır: Geleneksel kuş üzümlü kestaneli iç pilav ve gravy sos ile.
-
Cafe De Paris Soslu Dana Bonfile: Haşlanmış sebze ve patates püreli Cafe De Paris sos ile.
Salata ve Tatlı
-
Salata: Bademli Narlı Bahçe Salatası (Balzamik sos ile).
-
Tatlı: Orman Meyveli Red Velvet
-
Meyve Tabağı
İçecek Seçenekleri
-
Şarap: 2 kişi için 75 cl (Kavaklıdere Kırmızı, Beyaz, Rose).
-
Viski: 2 kişi için 35 cl veya 4 kişi için 70 cl (Chivas Regal - Black Label).
-
Cin: 2 kişi için 35 cl veya 4 kişi için 70 cl (Gordon's - Beefeater).
-
Vodka: 2 kişi için 35 cl veya 4 kişi için 70 cl (Absolut - Smirnoff).
Ek Etkinlikler
-
Havai Fişek Gösterisi
-
Çekiliş & Sürpriz Hediyeler
-
Sıcak Şarap İkramı
-
Gece Çorbası
-
Saat Aralığı: Performans / Sanatçı
-
19:00 – 20:00DJ Burkay Koç
-
20:00 – 21:30Hicran & Akustik Plak
-
21:30 – 22:30DJ Ender Özel
-
22:30 – 01:00Sinem & Erka Orkestrası
-
01:00 – 03:00DJ Burkay Koç
Yorumlar
Kalan Karakter: