Taste Atlas'ın 2023 yılı listelerine göre, Türkiye dünyanın en iyi mutfakları arasında 15. sırada yer alarak önemli bir başarı elde etti. En üst sıralarda ise İtalya, Japonya ve Yunanistan mutfakları bulunuyor.
8 LEZZET TEMSİL ETTİ
Dünya genelindeki en kapsamlı geleneksel yemek veritabanı Taste Atlas'ın 2023 sıralamalarında Türk mutfağı, ilk 100 içinde 8 lezzetle temsil ediliyor. Bu lezzetler arasında 20. sırada cağ kebabı, 37. sırada iskender kebap, 38. sırada mantı, 60. sırada döner kebap, 70. sırada Adana kebabı, 72. sırada mercimek çorbası, 77. sırada hünkar beğendi ve 89. sırada tombik döner öne çıkıyor.
İskender Kebap
Mantı
Döner Kebap
Adana Kebap
Mercimek Çorbası
Hünkar Beğendi
Tombik Döner
Aposto