Türkiye'nin önemli meyve üretim merkezlerinden biri olan Bursa'da bu yıl iklim şartlarının elverişli seyretmesi nedeniyle ağaçlarda yüksek meyve tutumu yaşandı. Artan verim, özellikle tekleme işçilerine olan ihtiyacı da artırdı.
Sabahın erken saatlerinde bahçelerde mesaiye başlayan işçiler, tonlarca nektarin ve armudu dallardan tek tek ayıklayarak ağaçların yükünü hafifletiyor. Tekleme işlemi sayesinde ağaçların daha sağlıklı gelişmesi sağlanırken, geriye kalan meyvelerin daha iri ve kaliteli yetişmesi hedefleniyor.
Üreticiler için ek maliyet oluşturan bu uygulama, tekleme işçileri için ise önemli bir gelir kaynağı oluyor. Bazı bahçelerde yere dökülen nektarin çağlaları ve küçük armutların oluşturduğu görüntü, bu çalışmanın yoğunluğunu gözler önüne seriyor.
Gürsu ilçesinde tekleme işçisi olarak çalışan Nurbay Kaya, fazla meyve tutumunun bereket anlamına geldiğini ancak ağaç sağlığı açısından tüm meyvelerin dalda bırakılmasının doğru olmadığını söyledi.
Ağacın taşıyabileceğinden fazla meyvenin koparılarak uzaklaştırıldığını belirten Kaya, bazı dallarda meyvelerin yarısından fazlasını yere attıklarını ifade etti.
Günlük 1.500 lira yevmiye ile çalıştıklarını söyleyen Kaya, "Sabah 06.30'da işe başlıyoruz, akşam 16.30'a kadar çalışıyoruz. Gün içinde dört kez mola veriyoruz. Fazla meyveleri koparıp dalları rahatlatıyor, ağaçların verimini artırıyoruz." dedi.
Kaya, tekleme işlemi yapılmadığında meyvelerin küçük kaldığını ve kalitesinin düştüğünü belirterek, bu uygulamanın hem ürün kalitesi hem de pazarlanabilirlik açısından büyük önem taşıdığını sözlerine ekledi.
Yorumlar
Kalan Karakter: