Halkın sağlığını tehdit eden ve içeriği değiştirilmiş ürünlere her geçen gün yenileri ekleniyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerini sıkılaştırarak uygunsuz ürünleri ifşa etmeyi sürdürüyor.
Son güncellemeyle birlikte birçok yeni ürün listeye eklenirken, bu ürünlerin üreticileri de kamuoyuna duyuruldu. Yapılan denetimlerde, kekik yerine yabancı maddeler, bal adı altında sahte ürünler, kangal sucuk yerine kanatlı et, Adana kebabında sakatat (kalp), pekmezde ilaç etken maddesi ve zeytinyağı yerine tohum yağı kullanıldığı tespit edildi.
LABORATUVAR ORTAMINDA YAPILAN SIKI DENETİMLER
Tarım ve Orman Bakanlığı, denetimlerin ardından numune alınan ürünleri laboratuvar ortamında analiz ederek, içeriklerinde yer alan maddeleri detaylı bir şekilde belirliyor.
GIDA SAHTECİLİĞİNDE CİDDİ ARTIŞ
Gıda ürünlerinde sahtecilik vakaları alarm verici boyutlara ulaşmış durumda. Özellikle et, zeytinyağı, bal, lahmacun ve kebap gibi ürünlerde taklit ve tağşiş sıklıkla karşılaşılan bir sorun haline geldi. Fiyatı, tadı, rengi veya kokusundan şüphe duyulan gıdalardan kaçınmak, sağlığın korunması açısından büyük önem taşıyor.
Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar
Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar
Yorumlar
Kalan Karakter: