2023 TÜİK verilerine göre, Bursa, 39 bin 941 dekar alanda 70 bin 414 ton taze fasulye üretimiyle Türkiye'nin zirvesinde yer alıyor.
Bu üretimin büyük bir kısmını, 38 bin 640 ton ile Yenişehir ilçesi gerçekleştiriyor ve ülkenin taze fasulye ihtiyacının %55'ini karşılıyor. Ancak, Temmuz ayı başında hasada başlayan üreticiler, maliyetlerin altında satış yapmaktan şikayetçi.
15 yıldır fasulye üretimi yapan Osman Kakız, "Son iki yıldır fasulye üretimimiz para etmiyor. Üretimi gerçekleştiriyoruz, dışarıdan işçi getiriyoruz, ancak işçi çalıştırmanın maliyeti çok yüksek. Şu an bir işçinin günlük maliyeti 950 lira. Sattığımız fasulye ise 10 liradan alıcı buluyor. Bu durum, fasulye toplayan işçinin maliyetini bile karşılamıyor. Kendi üretim maliyetimizden değil, işçi maliyetinden endişe duyuyoruz" diye konuştu.
Yorumlar
Kalan Karakter: