Samsun Büyükşehir Belediyesi Güçten Düşmüş Hayvan Barınağı’nın yaptığı çalışma, uygulama ve faaliyetlerle ulusal ölçekte dikkat çekmeye devam ediyor. Barınaktaki hayvanlara ve tüm bakıma muhtaç sokak hayvanlarına mama sağlayacak olan proje hızla sona yaklaşıyor
Samsun genelinde hizmet veren kamu kurumlarından aylık yaklaşık olarak 2 ton yemek artarak çöpe gidiyor. Bu yemeklerin tekrar canlılara dönmesini sağlamanın yolu ise, bu artıklardan mama şeklinde konserveler üretmek. Samsun Büyükşehir Belediyesi Veteriner İşleri Şube Müdürlüğü başlattığı yeni proje ile atık tüm gıdaları, bünyesinde kurduğu tesis ile işleyerek konserve haline dönüştürecek.
TÜM SOKAK HAYVANLARINA GIDA OLACAK
Samsun’da yaklaşık aylık 2 ton olan atık yemek, Samsun Büyükşehir Belediyesi Güçten Düşmüş Hayvan Barınağı’nda yapımı devam eden tesiste konserveye dönüştürülerek, sadece barınaktaki hayvanlara değil, sokaktaki tüm hayvanlara gıda olacak. Gazete Gerçek’e konuşan Samsun Büyükşehir Belediyesi Güçten Düşmüş Hayvan Barınağı Şube Müdürü Veteriner Hekim Nurhan İşler, 'Kentteki tüm kamu kurum ve kuruluşlardan artan ve atık yemekleri belediyemiz olarak düzenli toplayıp sahipsiz hayvanların beslenmesinde kullanıyorduk. Buradan da artan gıdalar katı atık depolama sahasında imha edilmektedir. Bu proje bunun önüne geçecektir’ dedi.
‘İMHA DA BİR İSRAFTIR’
Kent genelindeki kamu kurum ve kuruluşlardan toplanan artan ve atık yemeklerin, sahipsiz hayvanlara gıda olanın dışında, artanın da katı atık depolama tesisinde imha edildiğini vurgulayan İşler, imha işleminin de, gelişen teknoloji yanında bir çeşit israf olduğunu kaydederek şöyle devam etti: 'Bizim kamu kurumlarından topladığımız yemek atığı ve artanları ile sahipsiz hayvanları beslememiz başlı başına elbette bir geri dönüşümdür. Fakat yine artan bu yemeklerin katı atık depolama tesisinde imha edilmesi aslına bakarsanız günümüz teknolojisi ile bir çeşit imhadır. Bu imhaların önüne geçmek ve artan yemeklerle hayvanları daha dengeli besleyebilmek için konserve mama üretmeye karar verdik. Kurumlardan ve özel işletmelerden temin edilen artan ve atık yemekleri, yapımı halen devam eden tesisimizde bir takım işlemlerden geçirerek, konserve mamaya dönüştürmeyi hedefliyoruz. Böylelikle, günlük ortalama 2 ton olan bu yemekleri, konserve dönüştürerek çok daha uzun süre kullanabileceğiz. Bu konserveleri sadece buradaki canlarımıza değil, tüm canlılarla paylaşacağız.’
‘BESİN DEĞERİ ELDE EDECEĞİZ’
Yapılacak konservelerin süreçlerinden bahseden İşler şunları kaydetti: 'Artan ve bize ulaşan yemekleri türlerine göre ayıracağız. Besin değerlerini de göz önünde bulundurarak, mamanın besin değerini standartlara uygun hale getireceğiz. Bunun yanında, ihtiyaç türelerine göre mama yapmaya çalışacağız. Elde ettiğimiz bu mama konservelerini ilçelerimiz dahil, tüm çevre illerimize de göndereceğiz. Böylelikle sokakta yaşayan canlarımız aç kalmayacak’ şeklinde konuştu.
Serhat TÜRK
Güncel
21 Şubat 2017 - 14:00
Büyükşehir Belediyesi'nden Yine Bir İlk
Samsun Büyükşehir Belediyesi Güçten Düşmüş Hayvan Barınağı’nın yaptığı çalışma, uygulama ve faaliyetlerle ulusal ölçekte dikkat çekmeye devam ediyor. Barınaktaki hayvanlara ve tüm bakıma muhtaç sokak hayvanlarına mama sağlayacak olan proje hızla sona yaklaşıyor
Güncel
21 Şubat 2017 - 14:00