Ulusal Süt Konseyi (USK), 1 Mayıs 2026 itibarıyla geçerli olacak çiğ süt tavsiye fiyatını açıkladı. Türkiye genelinde süt üreticilerini doğrudan ilgilendiren karara göre, üreticinin eline litre başına net 24,3 TL geçecek. Peki yeni fiyat nasıl hesaplandı, ek ödemeler kimleri kapsıyor ve sektör için ne anlama geliyor?
ÇİĞ SÜTTE YENİ TAVSİYE FİYATI AÇIKLANDI
Ulusal Süt Konseyi, çiğ süt için 1 Mayıs 2026’dan itibaren geçerli olacak yeni tavsiye fiyatını duyurdu. Alınan karara göre üreticiye litre başına net 24,3 TL ödeme yapılacak. Açıklanan bu tutara çiğ süt destekleme primleri dahil edilmedi.
EK MALİYETLER İÇİN İLAVE ÖDEME SİSTEMİ
Yeni düzenlemeye göre, soğutma, nakliye ve benzeri operasyonel giderlerin üretici örgütleri tarafından karşılanması durumunda litre başına 1,8 TL ek ödeme yapılacak. Bu uygulama ile üreticilerin özellikle lojistik maliyet yükünün azaltılması hedefleniyor.
YAĞ VE PROTEİN ORANINA GÖRE FİYATLANDIRMA
Sistemde kaliteye dayalı fiyatlandırma modeli de devreye alındı. Referans olarak kabul edilen yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein oranları esas alınacak. Bu değerlerdeki her 0,1 puanlık değişim için litre başına 0,36 TL fiyat farkı uygulanacak.
TEMMUZ AYINDA YENİDEN DEĞERLENDİRİLECEK
USK, çiğ süt tavsiye fiyatının sabit kalmayacağını ve piyasa koşullarına göre yeniden gözden geçirileceğini açıkladı. Buna göre yeni fiyat düzenlemesi Temmuz 2026’da tekrar değerlendirmeye alınacak.
Yorumlar
Kalan Karakter: