2003 yılında 1 kilogram etin fiyatı yaklaşık 9 liraydı.
O yıldan sonra da sürekli artış gösterdi.
2004 ve 2005 yıllarında yaklaşık 11 lira, 2006 yılında 12 lira 88 kuruş, 2007 yılında 13 lira 76 kuruş olan etin kilosu, 2018 yılında gelindiğinde ise 45 lira 35 kuruşa kadar yükseldi. 2019 yılında gelindiğinde ise etin kilosu 40 liraydı.
Tarımsal girdilerdeki ithalata bağımlılık ve yüksek kur gibi nedenlerle artan hayvancılık maliyetleri, 2020-2021 aralığında ise yüzde 25-68,5 aralığında zamlandı, dana eti 65 liraya, balık 43,5 liraya ve beyaz et ise 20 liraya ulaştı.
Bugün mü?
Daha dün Kasaplar Odası Başkanı açıkladı; Samsun’da kıymanın kilosu 90 lira, kuşbaşı etin kilosu 95 TL, bütün tavuk 32 lira, tavuk pirzola 35 TL, kemiksiz tavuk ise 45 TL’den satılıyor.
Bu fiyatların da temel gıda ürünlerinde yüzde 8 olan KDV’nin yüzde 1’e düşürüldüğünün açıklanmasının ardından olduğuna dikkatinize çekerim.
KDV'deki indirime rağmen neden et fiyatları hala bu kadar yüksek.
Kasaplar Odası Başkanı Ömür Şen'in gerekçesi firmaların indirimden sonra yaptıkları zamlar.
Yemin çuvalı 180 TL’ye samanın fiyatı da bin 500 liradan bin 100 liraya düşmüş ama ama et bir fiyatlarındaki düşme neredeyse yok. İddia o ki, bu KDV indiriminden sonra "Besiciler zam yapmışlar.'
Ömür Şen, "Şu an 72 liraya karkas eti kesiyoruz ama 80 liraya kesersek ete zam yapmak zorunda kalacağız” diyor.
Öyle görünüyor ki KDV indirimi küçük esnafın sırtında kalmış.
Ticaret İl Müdürlüğü'nün, Tarım İl Müdürlüğü'nün bu işe bir el atması gerek; bu indirimlere rağmen ette fiyatı düşürmeyen besici mi, yemci mi her kimse denetimleri yapılması ve bu gidişat durdurulmalı.
Vatandaş zaten et yiyemiyor alırsa ayda yılda bir tavuk ya da kıyma alabiliyor.
Böyle giderse onların da yüzünü göremeyecek!!
Ne demiş atalarımız; Et girmeyen eve dert girer..!!
Yorumlar
Kalan Karakter: